يعد تحسين وظائف الدماغ والذاكرة من فوائد الشاي الأخضر للمرأة، إن الشاي الأخضر لا يعمل كمنبه فقط ولكنه يحسن من المزاج أيضًا، كذلك فإن نسبة الكافيين فيه نسبة معتدلة لا تصل إلى نسبتها في القهوة، لوحظ كذلك أن هناك بعض الأفراد يكونون أكثر يقظة وانتباهاً عند تناولهم للشاي الاخضر بدلاً من القهوة.
ويحتوي مستخلص الشاي الأخضر أيضا على مادة كيميائية مرتبطة بإصابة الكبد عند استخدامها بجرعات عالية، وذلك وفقا لموقع ويب ميد.
بيعمل على خفض ضغط الدم المرتفع لانه بيعمل على استرخاء العضلات الملساء المتحكمة فى درجة قبض الشرايين.
يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة من مصادر نباتية يحتوي الشاي الأخضر على نوع من البوليفينولات يُسمى الكاتيكين.
لذلك، من الأفضل شرب الشاي الأخضر والأسود بين الوجبات إن أمكن، خاصة إذا كنت تعاني من نقص في الحديد أو المعادن الرئيسية الأخرى.
يقلل الشاي من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، بشرط تناوله بمعدل كوبين في اليوم، مع ضرورة الإقلاع عن التدخين والانتظام في ممارسة الرياضة.
يؤدي الإمارات الإفراط في تناول الشاي إلى الإصابة الاختلاج والارتباك.
قد يكون تناول الماتشا يوميًا مفيدًا بشكل خاص للنساء المدخنات للتقليل من الأضرار الناجمة عن عادة التدخين. تقترح الأبحاث أن تناول الشاي الأخضر بانتظام لمدة لا تقل عن أربعة أشهر يمكن أن يساعد في حماية المدخنات من الأضرار التأكسدية للحمض النووي الناتجة عن استنشاق دخان التبغ.
يعود هذا التأثير إلى احتوائه على مركبات نشطة مثل الكاتيكينات والكافيين، التي تعمل على تعزيز النشاط الأيضي وتحفيز الجسم على استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة.
الشاي الأخضر يحمل العديد من الفوائد الصحية للرجال، بما في ذلك تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وزيادة مستويات الطاقة، وتعزيز الأداء البدني، وذلك بفضل محتواه من مضادات الأكسدة.
يبدو أن الشاي الأخضر مرتبط بفرصة أقل للإعاقة العقلية نور لدى كبار السن والأشخاص في منتصف العمر.
التخلص من السموم في الجسم بهذا الطعام اليومي وفق دراسة علمية
ومع ذلك، لا يبدو أن الشاي الأخضر يؤثر على مستويات هرمونات الجوع والشبع التي تساعد في تنظيم الشهية. هناك أيضاً أدلة متباينة على فقدان الوزن مع الشاي الأخضر بشكل عام.
يزيد ارتخاء العضلة الموجودة في الجزء السفلي من المريء بسبب زيادة استهلاك مادة الكافيين الموجودة في الشاي، كما يرفع من إنتاج الأحماض في المعدة، وارتجاعها إلى المريء مما يتسب بالشعور بحرقة الفؤاد.[١٥]