من الناحية الصحية، الشاي الأخضر المحمص بالبخار، هو إلى حد بعيد الشاي الذي يستفيد منه الجسم بشكل أفضل، وليس الشاي الأخضر المحمص في خزانات معدنية.
من نحن؟ سياسة الخصوصية ترددات الميادين اتصل بنا الميادين بالإسبانية الميادين بالإنكليزية الكتّاب
هذا الاضطراب يُهاجم الخلايا العصبية في الدماغ ويُمكن أن يُسبب فقدان الذاكرة، والتغيرات في أنماط التفكير والسلوك، إلا أن الشاي يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تُساعد في حماية الخلايا العصبية.
تقول إحدى الأساطير الهندية أن سيدهارتا غوتاما "بوذا" (القرن السادس قبل الميلاد) كان أول رجل في التاريخ يشرب الشاي.
كما يتمتع الشاي بنكهة قوية وترابية، ويمتزج جيداً مع مجموعة متنوعة من أنواع الحليب، وخاصة حليب الصويا والشوفان.
يُعتقد أن شرب الشاي الأخضر بكثرة قد يؤثر على امتصاص الحديد من الأطعمة، مما قد يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم.
هذه المركبات مضادة للأكسدة؛ لذا فإنها تساعد على حماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، فيقل خطر الإصابة بسرطان الجلد.
للاستفادة من شاي التوت الأحمر بشكل آمن، يُنصح بشربه باعتدال ومراعاة الحالة الصحية الفردية وأثبتت الدراسات أن شربه بمعدل ثلاث مرات في اليوم قد يحدث فرقاً في حال استخدامه للعلاج من مرض النقرس.
بالإضافة إلى هذه الأسطورة، يُقال عن هذا الإمبراطور - الذي يُعتبر إله طب الأعشاب - أنه جرّب واكتشف الخصائص اتبع الرابط الطبية لمئات النباتات والأعشاب البرية الأخرى. إذا كانت الأعشاب سامة، فإن الشاي يزيل السمّ.
ما هي الفوائد الصحية للماتشا؟ يحتوي شاي الماتشا على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة الطبيعية، وهي مركبات تحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة.
ونرجو أن تضيفوا الماتشا إلى نظامكم الغذائي بعد ما تعرفتوا على ما هو مشروب الماتشا وما فوائده؟
بفضل احتوائه على مادة البوليفينول بشكل مركّز للغاية، بما في ذلك الكاتيكين، فإن الشاي الخضر قادر على تحييد الجذور الحرة المسؤولة عن شيخوخة الجلد المبكرة.
لم تجد الدراسات العلمية دليلاً على أن شرب الشاي الأخضر، الإمارات تحديداً في المساء، يساعدك على النوم بشكل أفضل.
الشاي الأخضر كأي نوع من الأعشاب الطبيعية، يجب تناوله باعتدال، واستشارة الطبيب المعالج أو المختص عند استخدامه بهدف التداوي.